KÜLTÜR Osmanlı Sarayı'nda asırlarca icra edilen görkemli bir sahne: Ramazan Bayramı merasimi Saray ve kültür tarihçisi Çağrı Başkurt ile Osmanlı İmparatorluğu döneminde Ramazan Bayramı'nın nasıl geçirildiğini; el, etek, yer ve yen öpme gibi ritüelleri ve bir dönemin öne çıkan geleneğini konuştuk Süryani cemaatinden İslam alemine Ramazan Bayramı tebriği Hatay'daki "kardeşlik sofrası" üç dinin mensuplarını buluşturdu Dizi ve filmlerin "sofra" etkisi: Yapımlar, Türk mutfağına ilgiyi artırdı mı, Osmanlı saray mutfağı ve yöresel lezzetlere talepte rol oynadı mı?
