EBRU BAYBARA DEMİR

Türkiye'nin ilk "atıksız" lezzet festivali Adana'da gerçekleştirildi: Kimler katıldı, neler yapıldı?

"Coğrafya lezzettir" temasıyla Adana'da düzenlenen, 51 konuşmacı, 23 şef ve ziyaretçilerin yer aldığı etkinlikteki atıklar, geri dönüşüme gönderildi. Böylelikle bir festival kapsamında ilke imza atılırken, "sürdürülebilir gelecek" vurgusu yapıldı