dosya Haber Osmanlı'da baklavanın kısa tarihi Sofra ve yemek kültürü bir milletin kimliğidir: At sırtından saraya Türk mutfağı Saray mutfağından annemin ocağına; tadına doyulmuyor İstanbul Amerika'nın keşfi Türk mutfağında neleri değiştirdi?
