Balina etinden atıştırmalık böceğe otomatlardaki geniş ürün yelpazesiyle dikkat çeken Japonya'da makinelerde ayı eti de var.
Ülkenin kuzeyindeki Akita prefektörlüğündeki bir tren istasyonunda otomatta, Kasım 2022'den beri ayı eti bulunuyor.
Bear meat vending machine proves popular in north Japan cityhttps://t.co/YxeciCRT5N
— The Mainichi (Japan Daily News) (@themainichi) April 3, 2023
Japon gazetesi Mainichi Shimbun, etin 250 gramının 2 bin 200 yene (yaklaşık 320 TL) satıldığını bildirdi. Et, yağlı ve yağsız gibi seçeneklerle müşteriyle buluşuyor. Haberde etin, bölgedeki bir av kulübü tarafından av mevsiminde yakalanan hayvanlardan geldiği bildirildi.
Otomatın arkasındaki Soba Goro adlı restoranın sözcüsü, ayı etinin soğukken bile sertleşmediğini söyledi:
Sulu yemekten steak'e kadar birçok farklı yemekte kullanılabiliyor.
Yaklaşık 400 kilometre uzaktaki başkent Tokyo'dan bile ayı eti talebi geldiği duyuruldu.
fazla oku
Bu bölüm, konuyla ilgili referans noktalarını içerir. (Related Nodes field)
Japonya'nın kuzeyinde ayı eti tüketimi yaygın. Bu et, marketlerde konservede ve hazır halde paketlerde de satılıyor.
Asya ülkesinde 2020'de insanlarla ayıların karşı karşıya geldiği 20 binden fazla olay meydana geldi. Bu olaylarda iki kişi yaşamını yitirirken 158 kişi yaralandı.
Uzmanlar, ayıların palamut kıtlığının yiyecek arayan ayıların insanlarla karşılaşmasına yol açtığını belirtiyor.
Independent Türkçe, Mainichi Shimbun, The Guardian
Derleyen: Uğurcan Yıldız
