BİLİM Kaynayan suyu enerji harcamadan buza çevirebilen teknik geliştirildi İlk bakışta ‘termodinamik sihirbazlık’ gibi gözüken deney evrenin temel yasalarının sınırlarını zorluyor Atomların aynı anda hem sıvı hem katı olduğu maddenin yeni hali keşfedildi